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Sériole du Japon (le sashimi)
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Tartare de thon obèse du Japon
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Tête de Saumon Nettoyée (sans ouïes)
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Thon Jaune (Morceaux de poisson/Briques de poisson)
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Thon Jaune (Morceaux de poisson/Briques de poisson) (Copy)
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Thon Rouge du Pacifique – Ventrèche Grasse (Coupe Droite)
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Thon rouge du Sud – Ventrèche
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Thon rouge du sud – Ventrèche(avec peau – coupe droite)
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Thon rouge du sud – Ventrèche(avec peau – tranché horizontalement)
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Thon rouge du Sud chair maigre (Sashimi)
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Thon Rouge du Sud-Ventre de Thon(avec la peau)
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Ventre d’espadon sauvage
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Ventre de espadon
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Ventre de saumon de Norvège (le sashimi)
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Ventre de Thon Rouge Frais Ikejime (Sashimi)
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Ventrèche de thon blanc sans peau