Ventre de saumon de Norvège (le sashimi)

【Spécifications】1 boîte (250g±20,100g±20)
【Origine】Norvège
【Caractéristiques】
Soigneusement sélectionnée parmi les graisses les plus riches de l’Arctique, cette chair offre une texture onctueuse unique et un arôme lacté.Chaque bouchée est riche en oméga-3. La chair, riche en graisses uniformément réparties, est ferme et moelleuse, avec un mélange parfaitement équilibré de lipides. Il en résulte un goût doux, sucré et rafraîchissant qui libère instantanément une saveur marine fraîche en bouche. Ses fines rayures, d’un rouge orangé éclatant, sont parfaites pour une simple cuisson à la poêle ou pour préparer des sushis saisis, libérant un arôme incroyablement riche.