【Spécifications】 1 carton (poids variable / vendu au poids) 【Origine】Norvège 【Caractéristiques】 ➡️Pêché dans les eaux glaciales : Provenant des eaux arctiques pures et froides de Norvège, ce poisson offre une chair d’une qualité exceptionnelle. ➡️Persillage fin et régulier : Sa chair est magnifiquement persillée de gras blanc, évoquant le marbre pour un effet visuel saisissant. ➡️Fondant en bouche : Riche en huiles et graisses de haute qualité, sa chair offre une texture onctueuse et fondante. ➡️Saveur pure et douce : L’absence de peau élimine la légère odeur de poisson de la couche plus foncée, ne laissant place qu’à un arôme de poisson pur et intense. ➡️Zéro déchet : Inutile d’écailler ou de recracher les arêtes après l’achat ; Prêt à cuisiner, pour un rapport qualité-prix exceptionnel. ➡️ Gain de temps assuré : Prêt à cuire directement après décongélation, un atout précieux en cuisine pour les mamans et les actifs. ➡️ Polyvalent : Adapté à toutes les cuissons : Poêlé, au four, sous vide ou en soupe, il offre une saveur délicieuse. ➡️ Valeur nutritionnelle exceptionnelle : Riche en oméga-3, DHA et protéines de haute qualité, c’est un véritable trésor des océans. ➡️ Idéal pour la perte de poids et le bien-être : Alliant satiété et bons gras, il est plébiscité par les sportifs et les personnes soucieuses de leur ligne.