Dos de saumon

【Spécifications】1 pièce (450 g ± 50, 650 g ± 50, 1 kg)
【Origine】Norvège
【Caractéristiques】
Saumon frais soigneusement sélectionné dans les eaux froides et pures de Norvège. Seul le filet le plus épais du dos est pêché avec soin. Riche en matières grasses uniformément réparties, sa chair est ferme et élastique, avec un équilibre parfait de lipides. Son goût doux et onctueux libère instantanément une saveur marine rafraîchissante en bouche. Extrêmement nutritif, le saumon est riche en acides gras essentiels oméga-3, en protéines de haute qualité facilement assimilables, en vitamine D, en vitamines B, en sélénium et en autres minéraux. C’est un mets délicat des profondeurs qui ravira les gourmets tout en leur offrant de nombreux bienfaits pour la santé.