【Spécifications】1 boîte de 1.8 KG/ 1 carton de 10.8 KG
【Origine】Équateur
【Caractéristiques】
La crevette blanche « God’s Ebi » 🦐, originaire d’Équateur, est une espèce de crevette de qualité supérieure élevée en eaux à forte salinité, surnommée « la déesse des crevettes ». Élevées avec soin dans des fermes en eau de mer à 100 % à forte salinité, ces crevettes à croissance lente sont élevées à faible densité afin de garantir un espace et un niveau d’oxygène optimaux pour chaque individu, ce qui leur confère une chair plus ferme, plus charnue et plus élastique. La crevette blanche « God’s Ebi » est riche en astaxanthine, ce qui lui donne une belle couleur rouge après cuisson. Sa chair est naturellement très sucrée, et la forte salinité augmente sa teneur en acides aminés, lui conférant une saveur unique, à la fois sucrée et salée, sans aucun assaisonnement. Chaque crevette est décortiquée à la main, révélant sa couleur translucide naturelle et sa texture tendre et sucrée. Cuisez à l’air chaud à 180 degrés Celsius pendant 8 minutes pour une expérience rapide et délicieuse.
« God’s Shrimp » utilise une technologie de surgélation ultra-rapide de pointe pour préserver parfaitement la fraîcheur et l’élasticité des crevettes fraîchement pêchées. Chaque bouchée libère ainsi une douce saveur chaude et équilibrée, révélant le croquant unique et le goût riche des crevettes blanches de première qualité. Tous les fournisseurs de « God’s Shrimp » sont certifiés ASC (un système international de certification de l’aquaculture géré par la Commission de réglementation de l’aquaculture (ASC)).