【規 格】有頭整尾20/30、有頭整尾40/50、去頭30/40
【產 地】厄瓜多
【特 色】
產自厄瓜多的「神の海老」白蝦🦐，產自高鹽度水域的優質蝦種，被稱為「蝦中之神」。
於100%高鹽度海水養殖場中精心飼養，海水養殖的蝦生長速度較慢，並採用低密度放養
方式，確保每隻蝦有充足的活動空間與含氧量，因此肉質更為紮實飽滿且彈牙。神之海老
白蝦的蝦青素含量高，烹煮後色澤通紅，蝦肉本身甘甜度極高，較高的鹽度能夠增加胺基
酸含量，且無須調味就有來自大海孕育的獨特鮮甜與鹹味，用氣炸鍋180度烘烤8分鐘，
即可快速上桌嘗到頂級的美味。
「神之蝦」採用最先進的急速冷凍技術，完美鎖住宛如現撈般的鮮美與彈性，使每一口
蝦肉在舌尖散發溫潤而平衡的甘甜，展現出頂級白蝦特有的清爽與鮮醇。「神之蝦」的
供應商均獲得ASC認證(水產養殖管理委員會(ASC)管理和營運的國際水產養殖認證體系)