長鰭鮪 (魚塊/魚磚)

【特 色】
長鰭鮪的肉質如白玉般粉嫩，帶有高雅而清甜的獨特風味，輕咬一口，綿密如奶油般
的滑順質地，彷彿在舌尖上溫柔地化開，在口腔中交織出一場無與倫比的味覺饗宴。
豐沛且恰到好處的魚油在口中釋放，油脂香氣濃郁卻絲毫不顯油膩。每一口都能品嚐
到海洋最純淨的鮮美，伴隨著淡淡的甘甜在齒頰留香。無論是做成生魚片還是輕炙燒
，那獨特的清爽與豐腴完美平衡，堪稱人間美味。