Japon Okayama huîtres cuites à la vapeur

【Spécifications】L (500 g/paquet)
【Origine】Préfecture d’Okayama, Japon
【Présentation】
Les huîtres cuites à la vapeur de la préfecture d’Okayama, au Japon, proviennent principalement des zones ostréicoles situées le long de la côte de la mer intérieure de Seto, l’une des plus importantes régions productrices d’huîtres du Japon. La clarté de l’eau, la douceur des courants et la richesse des nutriments offrent un environnement idéal à la croissance des huîtres. Charnues et tendres, ces huîtres arborent une séduisante couleur blanc laiteux. Leur texture est délicate et onctueuse, et elles sont sucrées, juteuses et non grasses. Elles peuvent être dégustées immédiatement ou réchauffées. La cuisson préserve leurs saveurs salées et sucrées, et ne nécessite qu’un minimum d’assaisonnement. Un simple accompagnement d’ail ou d’oignons verts suffit à révéler toute leur fraîcheur. Une bouchée d’huître cuite à la vapeur libère une sensation chaude et délicieuse sur la langue, révélant des saveurs umami pour un goût marin pur et intense qui persiste agréablement en bouche.

【Valeur nutritionnelle】
💎 Riche en protéines : Environ 9 % de protéines de haute qualité, faible en matières grasses et en calories.
💎 Zinc : Extrêmement riche en zinc, le « roi des zincs » parmi les aliments naturels, contribuant à renforcer l’immunité et à maintenir une fonction sexuelle optimale.
💎 Fer, cuivre, manganèse, sélénium : Contribuent à nourrir le sang, à rééquilibrer le yin et apportent des antioxydants.
💎 Vitamines : Riche en vitamines B12, A, B1, B2, D, E et en niacine.
💎 Ingrédients actifs spécifiques : Contient de la taurine, du glycogène et des acides gras oméga-3.