日本醬油漬粉紅鮭魚卵

【重 量】250g/盒
【產 地】日本北海道
【介 紹】
日本醬油漬粉紅鮭魚卵(Ikura/イクラ)，是把鮭魚卵分離後，再以日式醬油為基底調味浸漬，使每一顆魚卵充分吸收醬油的甘醇香氣，所製成的高級日料食材。粉紅鮭魚卵的外膜柔韌有彈性，顆粒圓潤飽滿、色澤晶瑩透亮如寶石，為天然的粉橘紅色澤；口感彈嫩，入口輕咬會「啵」地爆開，同時釋放出鮮甜的海味，層次細膩、不腥不膩。

【營養價值】
💎蛋白質：高品質動物性蛋白，含多種必需胺基酸。
💎脂質(魚油)：富含Omega-3脂肪酸(DHA、EPA)
💎卵磷脂：有助於細胞結構，是魚卵天然存在成分。
💎維生素A、D、E、B12
💎多種礦物質：磷、鐵、鋅、硒、鈉(天然微量)
💎水分及日本調味醬油