【規 格】1塊(1KG) ±
【產 地】日本
【特 色】
北方黑鮪魚大腹被譽為「海中鑽石」,是鮪魚中油脂最厚實、價格最高且最珍貴
的部位,包含極品「金三角」區域,肉質呈現迷人的粉紅色澤,表面佈滿和牛般
的霜降雪白油花,展現出無與倫比的華麗視覺感。咬下的瞬間,豐沛的脂香會在
口中化開,油脂的甘甜會隨著舌尖的溫度瞬間融化,極致油花入口即化的柔嫩口
感,彷彿不需要咀嚼便能滑順地嚥下。解凍後,即可刺身生食,切成厚生魚片或
握壽司,再搭配少許芥末提味品嘗,每一口都是令人心醉神迷的奢華盛宴。







