【重 量】100g/盒、1公斤/包(業務用)
【產 地】日本北海道
【介 紹】
100% 北海道毛蟹手工拆肉，省去剝殼麻煩，保留最精華的鮮甜。日本北海道毛蟹碎肉
，來自寒冷清澈的海域，孕育出肉質鮮甜、纖維細緻、緊實且富有彈性的毛蟹。毛蟹碎
肉呈雪白細膩，帶有淡橘色蟹膏點綴，質地柔軟有彈性，具有天然的鮮甜和濃郁的海洋
鮮味。毛蟹碎肉是預先煮熟並冷凍保存的，解凍後即可食用，非常方便；無論生食或簡
單加熱，都能為海鮮料理增添奢華口感與高雅風味，製作蟹肉燉飯、奢華蟹肉沙拉，或
加入味增湯提升層次。